¿Te tocaron los tamales del 2 de Febrero? Sencilla receta de tamales Ligeros

Te salió el “muñequito” en la rosca de reyes y ahora debes los tamales.? Seguramente te has preguntado por que tenemos que “pagar ” con tamales y no con otro platillo. Los tamales (del náhuatl “tamalli” que significa envuelto) Estuvieron presentes en las ofrendas a los dioses desde épocas prehispánicas,  porque están hechos de maíz. De este modo al…

¿Consumir proteína es solo para deportistas? Entrevista con un experto

La proteína es un “macronutriente”, lo que significa que el cuerpo necesita grandes  cantidades, es un componente importante de cada célula del cuerpo, se usa para construir y reparar tejidos, producir hormonas etc.  A diferencia de la grasa y los carbohidratos, el cuerpo no almacena proteínas.  Rafael Diez Marina Díaz, entrenador y asesor nutricional, nos comenta…

Corazones de hemp ¿Cómo te pueden ayudar a perder peso?

Los corazones de hemp es considerado uno de los superfoods mas complejos, ya que contienen 35% ácidos grasos esenciales (AGE) o también llamados Omega 3 y 6 esenciales, 25 % de proteínas, fibra dietética, vitaminas naturales y minerales como A, B1, B2, D y E, La proporción de ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6…

Barritas de bayas goji

Te compartimos una receta sencilla y nutritiva, ideal para cuando tienes un antojo. Si uno de tus propósitos de año nuevo es comenzar una alimentación sana y perder peso las bayas Goji son ideales ya que contienen  polisacáridos, éstos ayudan a  reducir peso corporal mediante el aumento de la conversión de los alimentos en energía en vez de…

MSM (Metil Sulfonil Metano)

MSM (metilsulfonilmetano) es un suplemento utilizado para combatir la inflamación, el estrés, el dolor, aumentar la inmunidad y los niveles de energía. Es un compuesto que contiene azufre orgánico también conocido como metilsulfonilmetano, se utiliza como suplemento nutricional. El azufre es una sustancia que se encuentra naturalmente en nuestro cuerpo cumpliendo diversas funciones metabólicas en…

Beneficios de consumir Espirulina

Beneficios de consumir Espirulina La espirulina es un superalimento que ofrece proteínas más digeribles que las de la carne de vacuno   La espirulina (Spirulina maxima) es una cianobacteria que tiene forma de espiral (de ahí su nombre), y es de color azul verdoso por la presencia de clorofila que le da el color verde…

Receta Barritas de Moringa

Para esos antojos entre comidas, prepara tus propias barras nutritivas de Moringa   La Moringa (Moringa Oleifera) presenta un alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y una cantidad excepcional de antioxidantes que le confieren cualidades sobresalientes en la nutrición y salud humana. Ingredientes : 1 cucharada de coco o aceite de oliva 3 cucharadas de…

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