Cacao orgánico en polvo

Cacao orgánico en polvo

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Descripción

Theobroma cacao L. es el nombre científico que recibe el árbol del cacao. Theobroma en griego significa literalmente  “alimento de los dioses”.

Para los imperios mayas y aztecas, los granos de cacao eran muy valorados, se les consideraba el “dinero” de la época y con ellos se intercambiaban otros productos.

El cacao es cultivado de forma orgánica a partir del cacaotero, el cual produce frutos grandes y ovalados, de ahí se obtienen entre 30 y 50 semillas donde se saca el cacao crudo.

Beneficios del Cacao orgánico:

El cacao tiene la capacidad de mejorar el perfil lipídico, aumentando el colesterol bueno (HDL) y reduciendo el colesterol malo, por lo tanto contribuye el metabolismo de las grasas, ayudando a controlar el peso.

Es uno de los alimentos con más antioxidantes que existen en la naturaleza, ya que elimina los radicales libres en las células, responsables de la vejez prematura.

Existen estudios muy serios en donde se sabe que el cacao mejora el bienestar emocional, ayudando el estado de ánimo y la relajación.

Contiene triptófano y varios minerales esenciales, como por ejemplo el hierro, fósforo, magnesio, cromo y zinc; además tiene un alto contenido de fibra, antioxidantes, polifenoles, flavonoides y vitamina E.

Los flavonoides mejoran la salud cardiovascular al disminuir la presión arterial y la teobromina estimula al sistema nervioso central, con diferentes efectos cardiovasculares benéficos.

Usos comunes:

Lo puedes agregar a licuados, cereales, smoothies y tine un uso muy extenso en la repostería.

No se recomienda su consumo:

En casos de padecer hipertensión arterial y nerviosismo

Su uso es responsabilidad de quien lo consume y lo recomienda

Presentación: Empaque de 250 gr.

Origen: Nacional

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